Resep Cara Membuat Tumis Daun Pepaya Jepang –┬áPada sebuah hidangan makan, tentu tidak lengkap bila tidak dilengkapi dengan sayuran. Nah, untuk itu tumis daun pepaya jepang ini bisa menjadi salah satu solusinya. Selain cara pembuatannya yang sangat mudah juga memiliki rasa yang enak lho.

Jenis daun pepaya jepang ini sama sekali gak pahit ya, jadi gak perlu penanganan khusus, cukup dimasak seperti sayuran hijau pada umumnya. Agar lebih gurih disini kami tambahkan udang rebon kering. Untuk lebih lengkapnya mengenai cara membuat tumis daun pepaya jepang, berikut kami sajikan resepnya untuk Anda.

Resep Cara Membuat Tumis Daun Pepaya Jepang Super Enak

Resep Cara Membuat Tumis Daun Pepaya Jepang Super Enak
Sumber: Coockpad

Bahan-bahan :

  • 1 ikat daun pepaya Jepang (petiki daunnya)
  • 1 genggam udang rebon, seduh air hangat, rendam lalu cuci & tiriskan
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah cabe merah, iris serong
  • 5 buah cabe rawit, iris serong
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • Secukupnya garam, gula & lada bubuk
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah pembuatan tumis pepaya jepang yang gurih :

  1. Disihkan air, beri sedikit garam, masukkan daun pepaya jepang, rebus sampai matang, angkat, siram air dingin, peras lalu iris kasar.
  2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan cabe, lengkuas & daun salam, aduk rata, masukkan udang rebon, aduk kembali sampai rebon wangi, masukkan daun pepaya jepang, aduk rata, bumbui garam, gula & lada bubuk, aduk sampai rata & bumbu meresap, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.

Bagaimana untuk membuat tumis daun pepaya jepang cukup mudah kan? Hanya dengan menyiapkan beberapa bahan dan mengikuti dua langkah diatas Anda sudah bisa merasakan betapa lezatnya tumis daun pepaya jepang.

Selain Anda bisa menyiapkannya sehari-hari juga bisa Anda buat ketika diadakan makan-makan bersama keluarga besar, supaya bisa berbagi kenikmatan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here